Здравствуй, Масленица!
| |
Травия | Дата: Пн, 23-02-09, 20:03:32 | Сообщение # 1 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Статус: Offline
| Блины, блинчики, оладьи и семейные рецепты этого распространеннейшего и вкуснейшего блюда! Выкладывайте, дамы! С началом Масленицы вас!
"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
|
|
| |
samtale | Дата: Пн, 23-02-09, 20:56:25 | Сообщение # 2 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Статус: Offline
| 2 яйца молока пол-литра сахар чуть, соль на кончике ножа, ваниль на кончике ножа. Замесить и добавить муки около 1,5 стакана. Если будет густым добавить водички. Тесто готово! вкусных вам блинчиков!
Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
|
|
| |
Травия | Дата: Вт, 24-02-09, 16:58:39 | Сообщение # 3 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Статус: Offline
| Девы, сама не пробовала, может кто раньше меня испечет? Так поделитесь мнением, ладно? Блины по-липецки с сыром (на 2 порции) готовые блинчики 2 яйца сыр плавленый Выпечь обычные блинчики, какие готовите. Готовый блин выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду так, как показано на картинке. На каждую половинку блина выложить по 2 пластинки сыра и разбить по одному яйцу.
"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
|
|
| |
Травия | Дата: Вт, 24-02-09, 17:01:16 | Сообщение # 4 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Статус: Offline
| Закрываем блинчики второй половинкой и обжариваем, не переворачивая под закрытой крышкой .примерно минут 7-10, так чтобы белок яйца полностью приготовился, а желток хорошенько схватился.
"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
|
|
| |
samtale | Дата: Ср, 25-02-09, 12:53:15 | Сообщение # 5 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Статус: Offline
| Боженьки! Это же сколько яиц то нужно!!!
Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
|
|
| |
Травия | Дата: Пт, 27-02-09, 18:01:28 | Сообщение # 6 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Статус: Offline
| Quote (samtale) Боженьки! Это же сколько яиц то нужно!!! На двоих всего три. 1 в тесто и по 1 на блинчики. Не так и страшно...
"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
|
|
| |
samtale | Дата: Пт, 27-02-09, 18:08:40 | Сообщение # 7 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Статус: Offline
| Травия, А у меня вот блины с припёком не получились...
Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
|
|
| |
Травия | Дата: Пт, 27-02-09, 18:16:17 | Сообщение # 8 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Статус: Offline
| samtale, а что припекала?
"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
|
|
| |
samtale | Дата: Пт, 27-02-09, 18:30:08 | Сообщение # 9 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Статус: Offline
| Травия, сыр пробовала...я один раз пробовала по другому припекать...на готовый блин, клала начинку и сверху лила новый блин, поджаривала а потом переворачивала...вот так у меня получалось..
Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
|
|
| |
Травия | Дата: Пт, 27-02-09, 18:42:32 | Сообщение # 10 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Статус: Offline
| Так и делай так, как у тебя получается! Никакой же разницы!
"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
|
|
| |
|