Пн, 29-04-24, 19:14:31
Рассполагайтесь Гость | RSS

Разговоры-разговариваем

[ Новые сообщения · Болтающие · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Травия  
Форум » Наши увлечения, хобби » Кухня » Здравствуй, Масленица!
Здравствуй, Масленица!
ТравияДата: Пн, 23-02-09, 20:03:32 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Награды: 4
Статус: Offline
Блины, блинчики, оладьи и семейные рецепты этого распространеннейшего и вкуснейшего блюда! Выкладывайте, дамы!

С началом Масленицы вас!

Прикрепления: 9267516.jpg (44.3 Kb)


"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
 
samtaleДата: Пн, 23-02-09, 20:56:25 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Награды: 13
Статус: Offline
2 яйца
молока пол-литра
сахар чуть, соль на кончике ножа, ваниль на кончике ножа. Замесить и добавить муки около 1,5 стакана. Если будет густым добавить водички. Тесто готово!
вкусных вам блинчиков!


Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
 
ТравияДата: Вт, 24-02-09, 16:58:39 | Сообщение # 3
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Награды: 4
Статус: Offline
Девы, сама не пробовала, может кто раньше меня испечет? Так поделитесь мнением, ладно? happy

Блины по-липецки с сыром
(на 2 порции)
готовые блинчики
2 яйца
сыр плавленый

Выпечь обычные блинчики, какие готовите. Готовый блин выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду так, как показано на картинке. На каждую половинку блина выложить по 2 пластинки сыра и разбить по одному яйцу.

Прикрепления: 7425427.jpg (7.2 Kb)


"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
 
ТравияДата: Вт, 24-02-09, 17:01:16 | Сообщение # 4
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Награды: 4
Статус: Offline
Закрываем блинчики второй половинкой и обжариваем, не переворачивая под закрытой крышкой .примерно минут 7-10, так чтобы белок яйца полностью приготовился, а желток хорошенько схватился.
Прикрепления: 2349624.jpg (9.6 Kb)


"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
 
samtaleДата: Ср, 25-02-09, 12:53:15 | Сообщение # 5
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Награды: 13
Статус: Offline
Боженьки! Это же сколько яиц то нужно!!! surprised

Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
 
ТравияДата: Пт, 27-02-09, 18:01:28 | Сообщение # 6
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Награды: 4
Статус: Offline
Quote (samtale)
Боженьки! Это же сколько яиц то нужно!!!

На двоих всего три. 1 в тесто и по 1 на блинчики. Не так и страшно... wink


"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
 
samtaleДата: Пт, 27-02-09, 18:08:40 | Сообщение # 7
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Награды: 13
Статус: Offline
Травия, А у меня вот блины с припёком не получились...

Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
 
ТравияДата: Пт, 27-02-09, 18:16:17 | Сообщение # 8
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Награды: 4
Статус: Offline
samtale, а что припекала?

"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
 
samtaleДата: Пт, 27-02-09, 18:30:08 | Сообщение # 9
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 986
Награды: 13
Статус: Offline
Травия, сыр пробовала...я один раз пробовала по другому припекать...на готовый блин, клала начинку и сверху лила новый блин, поджаривала а потом переворачивала...вот так у меня получалось..

Если человек тебе сделал ЗЛО - ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО - ты ему конфетку... И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет (Раневская)
 
ТравияДата: Пт, 27-02-09, 18:42:32 | Сообщение # 10
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 940
Награды: 4
Статус: Offline
Так и делай так, как у тебя получается! Никакой же разницы!

"Я никогда не позволял, чтобы мои школьные занятия мешали моему образованию. " М.Твен
 
Форум » Наши увлечения, хобби » Кухня » Здравствуй, Масленица!
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: