Чт, 28-03-24, 15:21:35
Рассполагайтесь Гость | RSS

Разговоры-разговариваем

[ Новые сообщения · Болтающие · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Травия  
Форум » Наши увлечения, хобби » Кухня » Оладушки из кабачков (нежные и простые)
Оладушки из кабачков
KellamereДата: Вт, 19-03-19, 10:47:55 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 0
Статус: Offline
Оладьи из кабачков классические
кабачки — 2 крупных;
яйца — 2 шт.;
мука — 5 ст.л.;
зелень — укроп, петрушка;
соль и перец, растительное масло.
Приготовление:
Зелень промойте, обсушите и нарубите мелко.
Кабачки натрите мелко на терке, при необходимости слейте сок.
Смешайте массу с зеленью, яйцами, добавьте муку. Делайте это постепенно, следите, как густеет масса. Может понадобиться чуть больше муки, это зависит от консистенции.
Затем посолите и поперчите массу, сразу приступайте к жарке.
Обжаривайте кабачковые оладушки по 2 минутки с каждой стороны. Затем убавьте огонь и подержите 4 минуты под крышкой.
Подавать блюдо следует со сметаной. Это уместно при любом составе ингредиентов.


Плохо живут те, которые всю жизнь лишь собираются жить.
 
Форум » Наши увлечения, хобби » Кухня » Оладушки из кабачков (нежные и простые)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: